Ga terug

Komkommersoep met spek en bladerdeeghapje

Porties 4 personen
Bereidingstijd 29 minuten

Ingrediënten

  • 2 komkommers
  • 2 uien
  • 1 knoflookteentje, geperst
  • 1 flinke klont roomboter
  • 1 bouillonblokje groente
  • 500 ml water
  • 125 ml Griekse yoghurt
  • crème fraiche
  • paar plakjes ontbijtspek
  • 8 plakjes bladerdeeg
  • peper en zout
Gang: Soep
Keuken: Nederlands
Trefwoord: bladerdeeg, komkommer, soep, spek