Ga terug

Gevulde avocado met surimi

Porties 4 personen
Bereidingstijd 15 minuten

Ingrediƫnten

  • 2 eetrijpe avocado's
  • 200 gr surimi, fijngemaakt
  • 3 el Yofresh of andere mayonaise
  • 1/2 sinaasappel (voor sap en rasp)
  • 1 el bieslook
  • handje rucola
  • paar cherrytomaatjes, gehalveerd
  • peper en zout
Gang: Voorgerecht
Keuken: Nederlands
Trefwoord: Avocado, surimi, vis