Ga terug
recept steamed_buns_kip aziatisch broodje buufenbuuf.nl

Steamed buns met kip en ingemaakte rauwkost

Porties 2 personen
Bereidingstijd 30 minuten

Equipment

  • Stoommandje

Ingrediënten

Broodjes

  • 4 stoombroodjes
  • 2 kipfilets
  • hoisin saus
  • 3 el ketjap
  • 1 cm gember
  • 2 teentjes knoflook
  • sesamzaadjes

Ingemaakte rauwkost

  • 200 gr witte kool, geraspt
  • 1 peen, gerapst of kant en klaar julienne kopen
  • 50 ml rijstazijn
  • 1,5 el suiker
  • peper en zout

Optioneel

  • 1/2 rood pepertje, in dunne ringetjes
Gang: Hoofdgerecht, Lunch
Keuken: Aziatisch
Trefwoord: broodjes, buns, gerookte kip, rauwkost, steamed