Bami zonder pakjes en zakjes
Lekker met gebakken eitje, cassave, augurkje, pindasaus en seroendeng
Ingrediënten
- 1 zak Chinese of Thaise wokgroenten of een bami-groenten pakket
- Of los: taugé, paprika, witte kool, prei en wortel
- 500 gr kipfilet of varkenshaas
- 1 ui, fijngesneden
- 2 teentjes knoflook, fijngehakt
- 250a300 gr mie
- scheutje tamari of ketjap
- 1 tl laos
- 1 tl kurkuma
- 1 tl korianderzaad
- snufje komijnzaad
Optioneel
- rood pepertje of tl. sambal