Geroosterde pompoensoep met zoete aardappel en room
Equipment
- staafmixer
Ingrediënten
- 1 pompoen
- 1 flinke zoete aardappel
- 2 uien
- 1 teentje knoflook
- 1,5 liter kippen- of groentebouillon
- zure room
- peterselie
Optioneel
- rode peper, fetakaas of granaatappelpitjes