Smeuïge chocolade tulband met cheesecake vulling
Equipment
- bakspray
- tulband van ongeveer 23cm
Ingrediënten
Chocoladecake
- 70 gr cacaopoeder
- 170 gr pure chocolade
- 180 ml kokend water
- 250 gr zure room/ Griekse yoghurt
- 210 gr bloem
- 1 tl baking soda
- snuf zout
- 150 gr boter op kamertemperatuur
- 450 gr fijne kristalsuiker
- 1 el vanille extract of 1/2 vanille boon
- 5 eieren
Cheesecake
- 350 gr Monchou op kamertemperatuur, of andere verse roomkaas
- 1 groot ei
- 50 gr fijne kristalsuiker
- 1/2 tl vanille extract
Topping
- 200 gr pure chocolade