Zelfgemaakte spinaziewraps met paprika en biefstukreepjes
Ingrediënten
Wraps
- 225 gr bloem
- 1/2 tl bakpoeder
- 1/2 tl zout
- 60 gr diepvries spinazie, ontdooid
- 50 ml zonnebloemolie
Vulling
- 100 gr ijsbergsla, klein zakje
- 300 gr biefstukreepjes
- handje cherrytomaatjes, gehalveerd
- 1 ui, gesnipperd
- 1 paprika, in blokjes
- 200 ml zure room
- handje geraspte kaas
- kant-en-klare of zelfgemaakte salsasaus